Fin XIX ème siècle. Trouvé sur le Net, sur un site japonais jamais retrouvé (merci M. Ouindaube)!

Que font les deux femmes? Lavage du riz avant la cuisson? Préparation du saké?

Qu'est ce que cette équerre dans les mains de l'homme? Est ce que ce ne serait pas un bras de levier relié à une spatule, ce qui permettrait de faciliter le brassage?

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